Maistelussa IWSC 2017 palkitut Suomalaiset vodkat

Heinäkuussa kuului Lontoosta hienoja uutisia, Suomalaiset vodkat olivat palkittu IWSC kilpailussa. International Wine & Spirits Competition -kilpailu on alkanut vuonna 1969. Vuosittain järjestettävässä kilpailussa oli mukana osallistujia noin 90 maasta. Nämähän oli itsekin siis  testattava. Näistä ainoa minulle tuttu tuote oli Korpimaan Kyynel jonka maku aikanaan kolahti heti ja on nykyään kotibaarini vakiokalustoa. Puolustuslaitos Viinan mainoksia olin usein nähnyt mutta omaan hyllyyn ei vielä ollut kerinnyt. Gustav Tilli oli tästä kolmikosta  täysin vieras itselle, kyseessähän on makuvodka joten mielenkiintoista päästä testaamaan ja vertaamaan kahden muun kilpakumppanin kanssa jotka ovat maustamattomia vodkia. Suomalaisen alkoholin maailmanvalloitus on selkeästi käynnissä.

2017 IWSC palkitut Suomi vodkat

Tein IWSC testin Vodka&Tonic sarjan mukaisesti eli 1 osa vodkaa ja 3 osaa Fever-Tree toniccia. Apuna oli nais ja miespuolinen maistaja jotka sokkomaistoivat vodkatonicit kanssani.  Maistoimme tuotteet myös raakana.

Sokkotesti

Sokkotestin makukokemuksia Vodka&Tonic:

Puolustuslaitos Viina Tonic maistuu pääasiassa, aavistus alkoholin makua taustalla. Tonic dominoi liikaa peittäen maun.

Korpimaan Kyynel Selkeästi tunnistettava maku, tonic ei dominoi tämän makua vaan tuotteen oma maku säilyy. Kolmikon paras maku tonicin kanssa.

Gustav Dill  Aluksi pehmeä maku mutta hieman liikaa tilliä ja maku menee tonicin kanssa kirpeäksi. Jäät ja koristelu saattaisivat leikata maun terävyyttä paremmaksi, nyt ei omaan  makuun toiminut ollenkaan.

 

Vodkamaistelu

Vodkat maisteltuna puhtaana:

Gustav Tillivodka

Tuoksu: Vahva tilli

Maku: Tillin maku aluksi, jälkimaussa etanolin poltetta

Puolustuslaitos Viinaa

Tuoksu: Neutraali

Maku: Pehmeä etanolinen, aavistus makeutta

Korpimaan Kyynel

Tuoksu: Rukiinen

Maku: Pehmeä, pyöreä ruis

 

Taustatietoa valmistajista

Gustav Tilli
Gustav Tilli
Väritön, kuivahko, pehmeä, runsaan tillinen, hennon mausteinen, tasapainoinen
  • ALKOHOLI
    40.0%
  • ENERGIA
    230.0 kcal/100 ml
  • VALMISTUTTAJA
    Lignell & Piispanen
Puolustuslaitos Viinaa
Puolustuslaitos Viinaa
Väritön, kuiva, pehmeä, neutraali
  • ALKOHOLI
    40.0%
  • ENERGIA
    230.0 kcal/100 ml
  • VALMISTAJA/VALMISTUTTAJA
    Mothers Milk Beverages Oy
Korpimaan Kyynel

 

Korpimaan Kyynel

Väritön, kuiva, pehmeä, rukiinen

  • ALKOHOLI
    40.0%
  • ENERGIA
    220.0 kcal/100 ml
  •   VALMISTUTTAJA
    W&K Premium Oy

Korpimaan Kyynel Viina launch party

Korpimaan Kyynel Viinan lanseeraustilaisuus

 

Korpimaan Kyynel Viina

Sain kunnian tulla kutsutuksi Korpimaan Kyynel viinan lanseeraustilaisuuteen 16.3.2017. Tilaisuus oli luonnollisesti Helsinki Distillery Companyn Tislaamo baarissa jonka lattian alla Korpimaan Kyynel viina valmistetaan.

Niille joille Korpimaan Kyynel Viina ei ole vielä tuttu tiedoksi että kyseessä on kotimainen premium tason kirkas viina. Maku on hyvä snapsina tai maistelu juomana ja luonnollisesti erilaisissa drinkeissä. Itsestä tuli välittömästi ensimaistelun jälkeen Korpparin ystävä.

Korpimaan Kyynel Viina Cocktails

Tarjolla oli herkullisia Korpimaan Kyynel pohjaisia drinkkejä joita Tislaamo baarin ammatilaiset taidokkaasti valmistivat.

Täydellistä tarkkuutta!
Sieltä sitä tulee
Drinkit valmistuvat
Kyynel VT
Korpimaan Jam
Kyynel Sour
Korpimaan Mule
Tislaamo Bar
Tislaamo Bar