Brazen Martini

Zubrowkan ja Parfait Amour liköörin yhdistelmä ei välttämättä kuullosta kauhean hyvältä mutta yllätyin kuinka pehmeä martini tästä muodostui. Maarianheinä eli biisonin ruoho maistuu miellyttävästi edelleen ja Parfait Amourin kukkaismaku on hyvin myös läsnä.

Brazen Martini

Brazen Martini
75ml Bison Grass Vodka
7.5ml Parfait Amour

Sekoita ainekset jäiden kanssa kunnes seos on hyvin jäähtynyt. Siivilöi jäähdytettyyn lasiin ja koristele appelsiinin kuorella.

Schiedam’s Blue Lady

Schiedam’s Blue Lady
45ml Sininen Curaqao
40ml Bobby’s Dry Gin
20ml Tuore sitruunamehu
10ml sitruunaruoho-sokerisiirappi
3 pisaraa foamee.me

Kaada kaikki ainekset shakeriin ja ravista 30 sekuntia. Lisää jäitä shakeriin ja ravista toiset 30 sekuntia. Tuplasiiviläi Coupette lasiin

Juhlapöydän hienostunut Espresso Martini

ABO Espresso Martini

Jälkiruokadrinkki jossa Arctic Blue:n raikkaat aromit kohtaavat kahvin pehmeyden

ABO Espresso Martini
40ml tuore espressokahvi
40ml Arctic Blue Oat likööri
20ml Arctic Blue Gin
15ml Kahvilikööri

Lisää kaikki ainekset shakeriin ja lisää jäät. Ravistele vähintään 30 sekuntia ja tuplasiivilöi jäähdytettyyn cocktail lasiin.
ABO Espresso Martini

Heering Negroni

Heering Negroni

Kirsikkainen negronielämys. Makea negroni kirsikoiden ystävälle jossa legendaarista Cherry Heeringiä joka on kehitelty vuonna 1818. Jos olet hankkinut kyseisen liköörin Singapore Sling koktailia varten niin kannattaa testata myös tämä.

Heering Negroni
20ml Gin
20ml Campari
20ml Makea vermutti
20ml Cherry Heering
Ekstrana 3 tippaa BonPland Cherry Bitteriä

Blood and Sand

Blood and Sand
Viskipohjainen drinkki jonka makuprofiili on makuhermoja hyväilevän pyöreä. Cherry Heeringin kirsikka tuo drinkkiin kauniin kirsikan aromin. Drinkissä käytin Belgialaista Lambertus viskiä.

Blood and Sand
22.5ml Single Malt viski
22.5ml Cherry Heering
22.5ml Ferdinand's Red Vermouth
22.5ml tuore appelsiinimehu

Ravistele ainekset jäiden kanssa ja tuplasiivilöi jäähdytettyyn drinkkilasiin. Koristele appelsiininkuoren siivulla.

Barribault

Single malt viskin savuiset aromit joita Avernan yrtit pehmittävät. Tämä drinkki sopii käteen takkatulen ääreen taikka rauhalliseen aulabaariin.

45ml Laphroaig

22.5ml Averna

22.5ml Makea vermutti

1 ravistus Angostura bitteriä

Sekoita kaikki ainekset jäiden kanssa 30 sekuntia ja siivilöi lasiin ja lisää iso jääpala. Cheers!

Vieux Carré

Klassinen cocktail 1930 luvun loppupuolelta. 

30ml ruisviskiä
30ml konjakkia
30ml makeaa vermuttia
1 baarilusikallinen Bénédictineä
2 ravistusta Angostura bitteriä
2 ravistusta Peychaud's bitteriä

Sekoita jäiden kanssa 30 sekuntia ja siivilöi jäähdytettyyn cocktail lasiin. Koristele appelsiinin siivulla ja cocktailkirsikalla.