Southside (A21 Club recipe)

Southside

Tässä ohje legendaarisen A21 Clubin reseptillä, Southside voidaan tehdä myös limen kanssa.

60ml 801 Gin Street gin

22ml tuoretta sitruunamehua

22ml sokerisiirappia

10 mintunlehteä

Lisää gin, sitruunamehu ja sokerisiirappi shakeriin jossa jäitä. Taputtele mintunlehtiä käsissäsi jotta aromaattiset öljyt vapautuvat lehdistä. Lisää lehdet shakeriin ja ravistele 20 sekunttia. Kaada neste shakerista hienon siivilän läpi jäähdytettyyn lasiin ja koristele mintun lehdellä.